开启商业厨房的气味控制时代
巴顿光解氧异味处理系统
厨房产生和排放的废气中,令人困扰的除了油烟之外,很大一部分是异味。2008年,我们率先将UV-C光解氧处理技术应用于商业厨房异味处理领域。
BARTON巴顿利用UV-C强紫外线(254nm)将活跃的双链脂肪性物质分子链切断,使其易受攻击;同时臭氧光解氧化(185nm)对气味中的醇类、酯类、醛类、苯类等分子氧化成水蒸汽和二氧化碳等无害物质,最终顺着风管排风系统被排放带走,两种作用方式同时反应起到控制厨房油烟和气味的作用。
原装进口的BARTON UV灯管由国际专业厂商和德克环境联合研发,专门针对中国餐饮烹饪所产生油烟的特点而设计。同时,BARTON UV系统的高防水性能也得到了IP-69符合性认证。
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