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再现城市街区,SUPAR油烟净化对公共空间的阐释

发布时间:2020年11月12日

项目背景
项目:中赢康康谷 城市综合体

地点:杭州市滨江区江汉路/春晓路

商业面积:130,000㎡

裙楼高度:约4.5米

SUPAR 解决方案
速八泰坦高效低空排放油烟净化器

TI7200DS 4组

TI5600DS 3组

AIRHERCULES系列活性炭过滤器7组

中赢•康康谷位居杭州滨江核心,周边高新企业遍布、成熟社区环伺、高端写字楼林立,商业氛围浓厚。项目总建筑面积约13万平方米。地上规划为7栋主体建筑,1#楼平面功能以酒店、办公及商业为主体,2#楼、3#楼、4#楼、5#楼平面功能以智慧商街为主体,6#、7#楼以智慧精装修酒店式公寓为主体。

作为区政府和整个滨江区的核心,同时也是一个密集的住宅区,中赢•康康谷方圆2公里范围的人口聚集密度达到30万左右,至少遍布有十几个小区,所以它的生活需求就非常强劲。这也意味着餐饮服务需求的旺盛,项目建成后引进了众多社会餐饮品牌,包括川菜、湘菜、便民大排档和烧烤等重油烟餐饮形态。

整体项目于2015年开始投入使用,在5年时间中,由于之前大小餐饮业主自行选购的油烟净化产品质量参差不齐,净化效率无法达到实际要求,有些产品长久无人保养维修,已经故障损坏,整个商业体排油烟效果堪忧,同时由于过往对于餐饮烹饪异味产生的忽略,这些不仅造成了空气污染,也给附近居民的生活造成困扰,引发严重投诉。居民和商业物业矛盾一度紧张,也影响了餐饮业业主的正常经营。

今年年初,为了重新恢复滨江城市街区的活力,再造和谐空间,商业综合体决心进行环保统一整改,寻求油烟和味道处理解决方案,以改善周边居民的生活居住环境及周紧张关系。

我方技术人员经过实地勘测,针对项目运营情况,设备安装条件,后期维护和保养工作做出多方综合考量,最终方案确定为对整体项目的小餐饮商户进行分区集中治理改造。速八最终在方案、品质、服务上获得肯定,成为该改造项目的油烟净化和异味处理设备供应商。排烟项目自改造治理后,运行至今零油烟投诉,油烟在线检测系统数据正常,达到所要求标准之上,现场实际的排烟和异味净化效果受到一致好评与肯定。

项目所选设备解析

速八泰坦低空排放系列,为裙房、步行街、商业广场提供低空排放解决方案。

TITAN采用领先的双段式结构,真正意义上的两极净化。油烟颗粒在额定风速下,通过第一道前置机械式金属过滤器,通过重力和碰撞原理,大颗粒油脂被分离,并达到均风散流的效果;SUS304不锈钢高压尖端放电段,使气体离子化,强电场使颗粒物带电;随之进入后端的铝合金集尘器段,带电颗粒撞击至收集电板而立即被收集电极吸附。双段式设计让油烟颗粒重复以上过程再次被净化吸附,最终达到高标准的目测无烟效果。

有效收集去除0.1μm以上粒子,并达到98%的处理效率。专利电场设计,确保设备长期使用后仍保持高净化率。

活性炭过滤器

AIRHERCULES活性炭过滤器可以有效去除新风和回风及排风处理系统中等浓度的气态分子污染物,主要包括挥发性有机化合物及酸性气体、氨气等。

AIRHERCULES由多个独立的滤筒组成,出厂时就预填了特定的化学介质,每个滤筒都用振动方式填充,可以注入各种特定的介质或定制混合物,包括标准碳介质或浸渍碳。

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